• Tüm Kategoriler
    • Seçiminizi Daraltın

      Marka

      Fiyat Aralığı

      Sadece

      Liste Şeklinde Göster Katalog Şeklinde Göster
      Bu ürün geçici olarak temin edilememektedir.
      Bu kategoride toplam 1 ürün listeleniyor.
      • Sayfa :
      • 1

      Mükemmel Dilimler, Hızlı Servis: Endüstriyel Ekmek Dilimleme Makinaları

       

      Ekmek Dilimleme Makinaları, fırıncılık sektöründe ve gıda perakendesinde, ekmeklerin (somun, tost, Trabzon ekmeği vb.) seri, hijyenik ve eşit kalınlıkta dilimlenmesini sağlayan önemli bir ekipmandır. Bu makineler, hem verimliliği artırır hem de müşteriye standart bir ürün sunumu sağlar.

       

      1. Model ve Çalışma Tipine Göre Sınıflandırma:

       

      Ekmek dilimleme makineleri, kapasite ve çalışma şekline göre farklılaşır:

      Model Tipi Kullanım Alanı Özellikler
      Set Üstü Modeller Küçük ve orta ölçekli fırınlar, kafe/büfeler ve market reyonları. Kompakt yapılıdır. Manuel veya sensörlü yarı otomatik çalışma sistemine sahiptir. Tezgah üstüne yerleştirilir.
      Ayaklı Klasik Modeller Orta ve büyük ölçekli fırınlar, üretim tesisleri. Daha yüksek kapasitelidir. Genellikle yer tipi, tekerlekli şaseye sahiptir ve hareket kolaylığı sunar.
      Otomatik Bantlı Modeller Yüksek kapasiteli, endüstriyel fırınlar ve büyük ekmek fabrikaları. Ekmekler konveyör bant üzerine konulur ve makine aralıksız, yüksek hızda dilimleme yapar. Tamamen otomatiktir ve entegre poşetleme sistemine bağlanabilir.
      Özel Ürün Dilimleyiciler Baget, francala veya özel simit/sandviç kesimi yapan dar veya farklı bıçak dizilimine sahip modeller. Farklı ekmek tiplerini ezmeden ve deforme etmeden kesmek için tasarlanmıştır.

       

      2. Teknik Özellikler ve Avantajlar:

       

      • Dilim Kalınlığı: Makinenin bıçak aralığı, dilim kalınlığını belirler. En yaygın standart ölçüler 10 mm, 13 mm, 16 mm ve 18 mm'dir. İşletmenin veya müşteri talebinin özel ölçüsüne göre üretim yapılabilir.

      • Bıçak Kalitesi: Uzun ömürlü, keskin ve gıda standartlarına uygun özel alaşımlı paslanmaz çelik bıçaklar kullanılır.

      • Güvenlik: Kullanıcı güvenliği için acil durdurma (E-Stop) butonu ve el koruma kapakları/sensörleri bulunur. Bazı modellerde dilimleme işlemi bittiğinde otomatik durma özelliği vardır.

      • Malzeme ve Hijyen: Ekmeğin temas ettiği tüm yüzeyler hijyenik ve sağlığa uygun AISI 304 Paslanmaz Çelikten imal edilmiştir.

      • Kullanım Kolaylığı: Çoğu modelde dilimlenen ekmek kırıntılarını toplamak için çekmece (kırıntı tepsisi) ve dilimlenen ekmeği pratik bir şekilde poşetlemeye yarayan poşetleme askısı/aparatı mevcuttur.

      • Kapasite: Makine modeline göre saatte 200 ekmekten (yarı otomatik) 1500 ekmeğe kadar (bantlı otomatik) farklı kapasiteler sunulur.

      E Ticaret Danışmanı
      E Ticaret Danışmanı
      E Ticaret Danışmanı

       

      PlatinMarket® E-Ticaret Sistemi İle Hazırlanmıştır.